中国茶叶基础知安博电竞识

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　　祥坤茶具 做中国最好的茶具！ 开创茶具最好品牌！ 中国茶叶基础知识 世界“茶” 字的来源 中国是茶树的原产地， 也是最先掌握制茶技术的国家。 “茶” 字的音、 形安博电竞、 义是中国最早确立的。 茶叶有中国输往世界各地， 1610 年中国茶叶作为商品输往欧洲的荷兰和葡萄牙， 1638 年输往英国， 1664 年输往俄国安博电竞， 1674 年输往美国纽约， 因此世界各国对茶的称谓均源于中国“茶” 字的音， 如英语“tea”， 德语“tee” 等，都是由闽南语茶字（t ） 音译过去的。 什么是茶树？ 茶树原产于我国西南地区， 由于水热资源丰富， 高原土壤肥沃， 故茶叶质量及营养价值非常高。 茶树是多年生常绿木本植物， 茶树分为乔木型， 半乔木型及灌木型三种。 乔木型茶树有高大的主干， 多为野生古茶树。 树高 10 米以上， 主干需两个人合抱。 多生长于云南， 贵州， 四川... 半乔木型（小乔木型） 茶树主干和分支较近， 且亦离地面较近， 如云南的大叶种茶树安博电竞。 灌木型茶树主干矮小， 分支稠密， 主干与分支不易分清， 我国江南一带栽培的茶树多属此类。 茶叶的分类： 根据茶叶的制造方法， 我国的茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类两大篇。 请看一下表格详述： 什么是绿茶？ 绿茶是不发酵茶。 新鲜的茶叶经过杀青、 揉捏、 干燥等工艺制得的茶叶为绿茶。 如龙井茶， 碧螺春茶、 黄山毛峰、 玉露， 等。 什么是红茶？ 红茶是全发酵茶。 新鲜的茶叶经过萎凋、 揉捏、 发酵、 烘干等工艺制得的茶为红茶。 红茶的茶汤和叶底呈红色。 如安徽的祁红， 云南的滇红， 四川的川红， 福建的闽红、 小种红茶，等。 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software